MENÚ DE GRUPO

  1. Menú executiu per grups /Menú Ejecutivo para grupos

    Valido a partir de 15 personas / Valid a partir de 15 persones

    Entrant/Entrante

    Esparrecs de Gava amb holandesa i ous de salmó

    Espárragos de Gava con holandesa y huevas de salmón

    Peix/Pescado

    Arròs negre amb calamarçets i nata montada

    Arroz negro con calamarcitos y nata montada

    Carn/Carne

    Costella de vedella cuita a baixa temperatura, lacada amb poma al forn

    Costilla de ternera cocida a baja temperatura, lacada con manzana al horno

    Postre

    Cheese cake amb gelat de maduixes fresques i  arbre de cotò de sucre

    Chesse cake con helado de fresa fresca y árbol de  algodón de azúcar

       32,00€p/p amb Beguda (refresc, vi, aigua) / Con Bebida (Refresco, vino, agua)

  2. Menú de grupo 

Valido a partir de 15 personas / Valid a partir de 15 persones

Para picar /Per picar

Paletilla de jamón ibérico /Espatlla de pernil iberic

Patatas bravas 2.0 / Patates braves 2.0

Croquetas de pollo rustido/Croquetes de pollastre rostit

Pan árabe tostado con tomate / Pà arab torrat amb tomàquet

Principal/Principal

Carrillera de ternera con pure de patata/ Galta de vedella amb pure de patates

o

Canelón de merluza con calabacín y arroz al parmesano / Caneló de lluç amb carbassó i arròs al parmesà

Postre

Mil hojas con nata y vainilla/ Mil fulles amb nata i vainilla

28,00€p/p amb Beguda (refresc, vi, aigua) / Con Bebida (Refresco, vino, agua)

 

Per grups de mes de 15 persones es demenará una paga i senyal del 15%. Gracies   /   En grupos de mas de 15 personas se pedirá una paga y señal del 15%. Gracias    

No se permite llevar alimentos del exterior por precaución. Gracias   No es permet portar aliments del exterior por precaució, Gracies

    Cynara es nuestro propio huerto donde plantamos, cultivamos y recolectamos nuestras propias verduras y hortalizas y asi demostrar nuestro compromiso con el producto de proximidad del “parc agrari”