Menú Diario

El Menú diario, consta de un Entrante, un plato Principal y un Postre.
Disponible de martes a viernes al mediodía.

 Menú del 4 al 7 de maig

Primers/ Primeros

Amanida formatge brie, maduixes i fruits secs / Ensalada queso brie, fresas y frutos secos

Milfulls d’albergínia i carn amb salsa de formatge blau / Milhojas de berenjena y carne con salsa de queso azul

Remenat d’alls tendres de al parc agrari i salmó / Revuelto de ajos tiernos del parc agrari y salmon

Pasta carbonara / Pasta carbonara

Carbassa de al parc agrari amb vinagreta tòfona ( supl. 5,00€)/ Calabaza del parc agrari con vinagreta trufa (supl. 5,00€)

Segons / Segundos

Arròs negre / Arroz negro

Carn magra al forn amb salsa mostassa / Carne magra al horno con salsa mostaza

Cansalada de porc amb patata i ou a baixa temperatura / Panceta de cerdo con patata y huevo a baja temperatura

Galta de vedella amb parmentier de patata i escalunyes ( supl. 8,00€)/ Carrillera de ternera con parmentier de patata y chalotas (supl. 8,00€)

Bonitol amb encurtits / Bonito con encurtidos

Postres

Gelat cornetto / Cono de helado

Flam de xocolata /Flan de chocolate

Fruita de temporada /Fruta de temporada

Pastís de queso con mermelada de fresa /Tarta de queso con mermelada de fresa

13.50€ inclou pa, beguda ( refrescos ensucrats supl. 0,50€) i postres

13.50€ incluye pan, bebida ( refrescos azucarados supl. 0,50€) y postre

Cynara es nuestro propio huerto donde plantamos, cultivamos y recolectamos nuestras propias verduras y hortalizas y así demostrar nuestro compromiso con el producto de proximidad del “parc agrari”

   No es permet portar aliments del exterior por precaució, Gracies

No se permite llevar alimentos del exterior por precaución. Gracias